Benvenuti a Lo Scalo, il vostro B&B sul mare in Puglia, situato nel suggestivo scenario di Marina di Novaglie, nel cuore del Salento. Se siete alla ricerca di una fuga rilassante e indimenticabile, il nostro accogliente rifugio vi attende con le sue viste mozzafiato sul mare cristallino e i servizi impeccabili. Le nostre camere con […]
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Vi diamo il benvenuto a Lo Scalo Bed and Breakfast, un’oasi di tranquillità situata nel cuore del Salento, a Marina di Novaglie. La struttura offre un’esperienza unica, con le sue camere vista mare tra le più belle in Puglia. Le nostre camere spaziose e confortevoli offrono una vista mozzafiato sul mare cristallino del Salento. Sono […]
Benvenuti da Lo Scalo Bed and Breakfast, il rifugio ideale per chi cerca relax e benessere nel cuore del Salento. Situata a pochi passi dal mare cristallino, la nostra struttura offre un’esperienza unica per rigenerare corpo e mente. Le nostre camere trasportano i nostri ospiti in un mondo di tranquillità e serenità. Ogni dettaglio è […]
Benvenuti da Lo Scalo Bed and Breakfast, il vostro rifugio nel cuore del Salento, situato a Marina di Novaglie, dove il mare, la tranquillità e il buon cibo si incontrano per offrirvi un’esperienza indimenticabile con il nostro Ristorante sul mare in Puglia. Con camere incantevoli che si affacciano sul mare cristallino, vi garantiamo una vista […]
Spettacolari ed emozionanti riprese, impreziosite dall’utilizzo di un drone, catturano i colori delle bellezze paesaggistiche che fanno da cornice al ristorante Lo Scalo. Un viaggio entusiasmante tra le infinite sfumature dell’Adriatico e i colori intensi della macchia mediterranea che popola la costa salentina della Marina di Novaglie. Le immagini parlano da se: sole, mare e […]
Il Salento è una terra antichissima in cui convivono numerosi stili di vita che da secoli vengono tramandati fra gli abitanti salentini.
In una terra quanto mai suggestiva convivono l’antica tradizione dei pescatori e l’altrettanto antica e interessante tradizione contadina e rurale.
Il pasticciotto è un dolce tipico del Salento a base di crema, pastafrolla e uova. Questo dolce ha origini antichissime: secondo gli storici risalirebbe almeno agli inizi del Settecento, ai tempi della dominazione degli Spagnoli sull’Italia Meridionale. Il primo documento che cita il pasticciotto risale al 1707: si tratta di un inventario redatto dalla curia […]
Il Salento è terra di contadini, ma anche di pescatori; un luogo in cui le due realtà convivono e si esaltano a vicenda, facendo reciprocamente tesoro delle rispettive esperienze.La cucina è il luogo in cui si esprime al meglio l’alchimia tra questi due mondi.Altrove si prepara il pesce aggiungendo solitamente aglio e prezzemolo, ma il […]
Il fico d’india è una pianta originaria del Messico, importata in Italia e in tutto il Mediterraneo da Cristoforo Colombo e da tutti i colonizzatori che, successivamente alla scoperta dell’America, hanno intrapreso rotte da e per le nuove terre. Il Salento è sicuramente il luogo prediletto del fico d’india. Ormai da secoli i contadini e […]
Il Salento, terra magica e affascinante, dove ogni fotografia che si scatta può essere trasformata in una stupenda cartolina. Nella top ten delle cartoline del Salento, c’è sicuramente la “nostra” Novaglie: scogli che si allungano verso il mare in mille sfumature di grigio, verde e blu sotto un cielo che è azzurro praticamente tutto l’anno. […]